岩鹽限量珍貴
岩鹽是結晶狀的氯化鈉，岩鹽的礦床是古代海洋因水分蒸發與地殼變動升起，歷經上億年自然風化與侵蝕而成的。普通海水的礦物質有78%的氯化鈉，當海水蒸發掉約90%時，岩鹽便沉積下來，同時硫酸鈣和鉀鹽、鎂鹽也會沉澱，蘊育出光亮璀璨的天然岩鹽礦藏，因蘊藏量有限所以珍貴。