站在美食的角度上不外乎食材的新鮮及料理功夫了得。但鹽與食物的搭配卻不可以平凡視之,懂得用心生活的人,可體會出它和不同食物的滋味纏綿,不僅會給味蕾帶來驚艷,也會帶來實際的價值。甘味鹽口感清爽甘甜,適用於川燙或清蒸類料理,粗顆粒的造型恣意滾動,當它逐一攀附在食材上,瞬間點綴讓菜色閃閃發光,入口後與食物融合之層次享受,散發出淡淡的甜味直到完全滲透,會讓您有回甘的感覺。
特點 / 粗顆狀、清蒸川燙料